Top 10 Estados produtores de mirtilo na América

Os dez principais estados dos EUA para o cultivo de blueberries abrangem uma ampla variedade de climas e localizações geográficas. Em todos eles, a saúde atribuída à fruta está tornando o seu crescimento uma perspectiva cada vez mais lucrativa para os agricultores. A produção e o processamento de mirtilos floresceram no mercado global nos últimos dez anos, quase duplicando nos EUA somente naquele período. O principal motivo por trás da popularidade da safra de frutas é, sem dúvida, o aumento da conscientização e do interesse do público pelos inúmeros benefícios à saúde atribuídos à fruta. De acordo com a pesquisa do USDA, os mirtilos são ricos em fitonutrientes antioxidantes que ajudam a extinguir a atividade dos radicais livres nas células do corpo. Os radicais livres são suspeitos de desempenhar um papel em problemas cardiovasculares, bem como o desenvolvimento de câncer. Washington é declaradamente a capital dos mirtilos dos EUA no momento, rendendo mais de 96, 1 milhões de libras, enquanto Nova York completa os dez primeiros com 1, 6 milhão de libras.

10. Nova York - 1, 6 milhão de libras de mirtilos produzidos

Em cerca de 700 hectares de cultivo de mirtilo, Nova York rendeu 1, 6 milhão de libras da safra no ano passado para se classificar como o décimo estado de produção de mirtilo de maior sucesso em todo o país. Espera-se, no entanto, que esses volumes aumentem em função de mais arbustos se aproximando da produção total como resultado de condições climáticas mais favoráveis. O clima de verão do estado e suas frequentes chuvas fazem os mirtilos de Nova York especialmente macios e doces. A safra normalmente dura cerca de dez semanas, com pico no período entre o final de julho e o início de agosto.

9. Mississippi - 8, 5 milhões de libras de mirtilos produzidos

A maior parte da área de mirtilo do Mississippi fica nas seções do sudeste do estado. A razão para essa concentração é porque os mirtilos são nativos de áreas com condições semelhantes ao sudeste do Mississippi, como florestas de pinheiros. O 'Olho-de-Coelho' é uma das espécies nativas mais importantes cultivadas comercialmente no estado. Esta variedade particular produz frutos de qualidade e é adaptada ao ambiente de cultivo local. Outra razão para a concentração de áreas de mirtilo na parte sudeste do estado é que muitos pesquisadores que trabalham dentro e em torno dessa área selecionaram variedades e elaboraram práticas de cultivo para a cultura que eram específicas da região. O Mississippi registrou um rendimento de blueberry de 8, 5 milhões de libras no ano passado.

8. Flórida - 16 milhões de libras de mirtilos produzidos

Cerca de 20 anos atrás, praticamente não havia produção comercial de blueberries na Flórida, exceto pelas bagas cultivadas em pequenas parcelas para os mercados locais. A produção de mirtilo da Flórida no ano passado foi de 16 milhões de libras, colocando assim o estado nas fileiras dos principais estados produtores de mirtilo. A produção de mirtilo na Flórida explodiu nos últimos anos, principalmente devido à introdução de novas variedades Southern Lowbush, desenvolvidas pela Universidade da Flórida. Estas variedades requerem muito poucas horas de frio para o crescimento, e também são portadores de frutas. Como a demanda do consumidor pela cultura continuou a aumentar ao longo dos anos, ela motivou esse estado de cultivo de citros para promover o crescimento de outro tipo de fruta colorida mais próxima do solo.

7. Carolina do Norte - 48, 5 milhões de libras de mirtilos produzidos

A Carolina do Norte tem estado consistentemente entre os 10 principais estados produtores de mirtilo em todo o país, embora a produção comercial em larga escala seja limitada a cerca de oito ou nove condados perto do canto sudeste do estado. Os mirtilos podem, no entanto, ser cultivados em qualquer lugar dentro do estado, se as espécies ideais de mirtilo forem cultivadas e as modificações de solo necessárias forem feitas. Em muitas áreas na seção sudeste do estado, seus tipos característicos de "sal e pimenta" são geralmente considerados terras pobres para a maioria das culturas. Para os cultivadores comerciais de mirtilo, no entanto, este tipo de solo é o meio de crescimento perfeito. No ano passado, o estado produziu 48, 5 milhões de libras de mirtilos.

6. Califórnia - 53, 4 milhões de libras de mirtilos produzidos

Até recentemente, era muito difícil encontrar fazendas comerciais de mirtilo no estado da Califórnia. Os mirtilos estavam tradicionalmente aclimatados às florestas do norte, e foram necessários avanços tecnológicos, e ousados ​​produtores, para alimentar o excepcional boom do mirtilo da Califórnia que ocorreu na última década. Esta temporada passada, o estado rendeu 53, 4 milhões de libras de mirtilos, e atualmente ocupa o sexto em todo o país. Este grande boom da produção de mirtilo, no entanto, não veio facilmente. Foi preciso a ajuda de algumas variedades amantes do calor da Flórida, bem como várias variedades exóticas de 'Falcon', além das proezas técnicas crescentes necessárias para que isso acontecesse.

5. Nova Jersey - 56, 7 milhões de libras de mirtilos produzidos

Nova Jersey é atualmente o quinto maior estado produtor de mirtilo dos Estados Unidos. Apesar do pequeno tamanho do estado em relação a outros líderes, os produtores de Nova Jersey registraram rendimentos de 56, 7 milhões de libras de mirtilos somente este ano. Surpreendentemente, a maior parte desta safra vem de cerca de 8.800 acres apenas, com mais de 80% dos mirtilos de Nova Jersey originários do Condado de Atlantic. Cargas de blueberries são geralmente embaladas e transportadas para mercados nos EUA e Canadá na Atlantic Blueberry Company em Hammonton. O que torna os mirtilos de New Jersey tão perfeitos são as temperaturas favoráveis ​​e as condições do solo da área.

4. Oregon - 86, 1 milhões de libras de mirtilos produzidos

A área plantada com mirtilo colhido no estado de Oregon cresceu quase quatro vezes ao longo da última década e meia, a fim de ser capaz de lidar com as crescentes demandas pela cultura. O Oregon atualmente ocupa o quarto lugar na produção estadual de blueberries nos EUA, com um rendimento de 86, 1 milhões de libras este ano. Apesar do fato de que a maior parte da área de blueberry no estado está localizada no Vale de Willamette, a produção comercial de mirtilo também é comum em toda a região de Mid-Columbia, onde existem várias operações de mirtilo existentes comercialmente bem-sucedidas.

3. Michigan - 92 milhões de libras de mirtilos produzidos

A maior parte da produção de mirtilo de Michigan ocorre no sudoeste do Michigan, onde os lençóis freáticos altos e o solo arenoso fornecem excelentes condições para o crescimento de mirtilo. Estes solos particulares são muito úmidos e têm um pH levemente ácido variando entre 4, 5 e 5, 5. Existem mais de 20 variedades de mirtilo que são comercialmente cultivadas em grande escala em Michigan. A safra do estado geralmente vai de junho até outubro. Mirtilos têm sido um sucesso comercial no estado, gerando cerca de 92 milhões de libras este ano.

2. Geórgia - 92 milhões de libras de mirtilos produzidos

Muitos agricultores da Geórgia trabalharam incansavelmente nas últimas três décadas para impulsionar a produção de mirtilo do estado e atender adequadamente às demandas dos consumidores. O aumento na produção de mirtilo no estado foi reforçado pelo apoio de extensão e pesquisa dos professores e instalações da Universidade da Geórgia. A Geórgia produziu 92 milhões de libras de mirtilos este ano, de acordo com o North American Blueberry Council. Não faz muito tempo, os agricultores da Geórgia cultivaram cerca de 3.500 acres de mirtilos, mas hoje eles estão cultivando mais de 20.000 acres da safra e a produção cresceu dez vezes.

1. Washington - 96, 1 Milhões de Libras de Mirtilos Produzidos

As primeiras plantações de mirtilo de Washington começaram há mais de 50 anos. No passado, quando os mirtilos acabavam de se estabelecer no estado, havia apenas alguns produtores e um punhado de processadores que comprariam seus frutos. A maioria dos produtores tinha áreas muito pequenas, e muitos vendiam a maioria de seus produtos diretamente de estandes da fazenda. Hoje, ele se tornou o maior estado produtor de mirtilo dos EUA, produzindo cerca de 96, 1 milhões de libras no ano passado. Embora Washington tenha comercializado a plantação por muitos anos, até recentemente o crescimento era limitado principalmente à área cultivada no lado ocidental das Cascatas. A área plantada aumentou significativamente nos últimos anos para cobrir uma extensão maior do estado.

Produção de mirtilo por estado dos EUA

ClassificaçãoEstadolibras
1Washington96100000
2Georgia92000000
3Michigan92000000
4Oregon86100000
5Nova Jersey56680000
6Califórnia53350000
7Carolina do Norte48500000
8Flórida16000000
9Mississippi8550000
10Indiana2000000
11Nova york1600000
12Alabama480000
13Arkansas360000