Principais países para produção de aquacultura

Aquicultura, ou "aqua farming", é definida pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) como a produção de peixes, crustáceos, moluscos e plantas marinhas, sendo estas transformadas em produtos para consumo humano, especialmente como frutos do mar. O processo envolve o armazenamento, alimentação e proteção dessas flora e fauna aquáticas. Tornou-se muito popular como negócio e método, tanto que hoje cerca de 50% dos frutos do mar são produzidos pela aquicultura. O negócio tem ramificado para incluir a algicultura, maricultura, cultivo de camarão, cultivo de ostras, piscicultura e cultura de peixes ornamentais.

Maiores produtores de aquacultura do mundo

China

A China é a líder em fuga quando se trata de agregar alto valor, além da flora e fauna aquáticas tradicionais para consumo humano, com 63, 7 milhões de toneladas produzidas. Estes animais aquáticos são vendidos como preferidos pelos consumidores na China.

Indonésia

A Indonésia produz cerca de 16, 6 milhões de toneladas métricas de produtos de aqüicultura anualmente. Cerca de 28% da criação de animais aquáticos da Indonésia foi integrada com a piscicultura de arroz.

Índia

A Índia produz 5, 7 milhões de toneladas métricas de produtos aquáticos por ano. A Índia não realizou plenamente seu potencial como produtor de agricultura aquática com apenas uma pequena área de recursos terrestres usados.

Vietnã

O Vietnã tem uma produção de cerca de 3, 6 milhões de toneladas métricas de produtos de aqüicultura anualmente. Peixe-gato e tigre gigante cultura do camarão são os dois principais produtos no Vietnã. A produção anual das Filipinas para o setor de aqüicultura é de cerca de 2, 3 milhões de toneladas. Leite e camarões ainda dominam os produtos agrícolas aquáticos nas Filipinas.

Bangladesh

Bangladesh lança cerca de 2, 2 milhões de toneladas métricas de produtos de aqüicultura anualmente. A cultura de camarão lidera a aquicultura em Bangladesh.

Coreia do Sul

A Coréia do Sul tem uma produção anual de aqüicultura de 1, 9 milhão de toneladas. As algas marinhas lideram o cultivo de aquicultura, seguido de moluscos e peixes de barbatana na Coreia do Sul.

Egito

O Egito tem uma produção anual de cerca de 1, 4 milhão de toneladas de produtos agrícolas aquáticos. A tilápia do Nilo leva seguido de tainha e carpa nas fazendas de peixes do Egito.

Noruega

A Noruega produz cerca de 1, 3 milhão de toneladas de produtos de aqüicultura anualmente. O salmão do Atlântico é o principal produto de aquicultura na Noruega hoje.

Japão

A produção anual do Japão da sua aquicultura é de cerca de 1, 1 milhão de toneladas métricas de produtos aquáticos. Inclui camarão, caranguejo azul, peixe de barbatana, dourada e marisco.

Sentience e bem-estar animal

Muitos grupos de consumidores têm expressado sua preocupação sobre a forma como algumas fazendas de peixes têm criado peixes e outros animais aquáticos para consumo humano. O abuso desses animais alertou os defensores do bem-estar animal que acreditam que os animais, sendo sencientes, têm habilidades para sentir prazer e dor. Como tal, o excesso de estoque, as interações comportamentais, os estados de saúde precários e o parasitismo são preocupantes, uma vez que essas condições negativas afetam os animais. Criar animais em ambientes negativos resulta em indivíduos mais frágeis propensos a doenças que geralmente morrem, resultando em perda de lucros para o proprietário da empresa.