Principais exportadores de coelho, pombo e outras carnes novidade
Em algumas partes do mundo hoje, as pessoas têm a opção de comer carnes exclusivas para o seu sustento diário. Pode ser incomum consumir no próprio país, mas é comum em outros países. Essas carnes fritas: coelho, veado, pombo, codorna e faisão são exportados, assim como carnes comuns como frango, carne bovina e carne de porco. Estas carnes escuras exclusivas têm um sabor intenso e selvagem que é influenciado pela sua dieta selvagem magra de grãos, bagas, larvas e ervas selvagens. No entanto, o consumo excessivo ou o consumo desregulado dessa carne selvagem também pode levar a um declínio nas populações selvagens dessas espécies.
Exportações de carnes exclusivas
Em 2015, o International Trade Center publicou o valor das exportações de carnes comuns e incomuns de NES dos 10 maiores exportadores de carne do mundo. Veado, coelho, pombo e codorna compõem as exportações exclusivas de carne desses países. Embora as carnes de canguru, avestruz e crocodilo também sejam exportadas. A maioria desses países tem altos controles de biossegurança e processos de controle de qualidade que cumprem os rigorosos requisitos alfandegários para a importação dessas carnes exclusivas para outros países.
A Nova Zelândia (US $ 137.753, 00 dólares) lidera o compartilhamento dessas fontes únicas de proteína com o resto do mundo. A Bélgica (US $ 85.140.000, 00) vem em segundo lugar na exportação de fontes exclusivas de proteína. A Polônia (US $ 81, 565, 000USD) é a terceira na exportação de carnes exclusivas. A Espanha (US $ 63.851.000 dólares) vem em quarto lugar na exportação de fontes exclusivas de proteína. A França (US $ 58, 095, 000USD) chega em quinto lugar na exportação de carnes exclusivas. A Alemanha (US $ 55, 749, 000USD) é a sexta na exportação de fontes exclusivas de proteína. A Holanda (US $ 49, 721, 000USD) é a sétima na exportação de carnes exclusivas. A Hungria (US $ 43.680 mil dólares) é a oitava na exportação de fontes exclusivas de proteína. China (US $ 40, 427, 000USD), é o nono na exportação de carnes exclusivas. A Áustria (US $ 27.186.000, 00) é o décimo exportador de carnes exclusivas.
Os exportadores costumam ter duas fontes para as carnes exclusivas. A fonte selvagem fornece carnes mais escuras e duras, mas com sabor mais saboroso devido à sua dieta. As fontes domésticas fornecem uma carne gorda, mais leve e macia, mas menos saborosa devido à sua dieta. A maioria destes animais são criados em habitações bem ventiladas e iluminadas. O controle de doenças é um aspecto importante na criação destes animais. O alojamento limpo também é importante para manter o crescimento populacional, a sobrevivência e a produção de carne.
Perda De Espécies Silvestres De Consumo Não Regulamentado
Os processos que levam à venda de carnes exclusivas variam de país para país, provenientes de fontes silvestres e estoques domésticos. As instalações de produção e instalações de processamento estão sujeitas a inspeção por agências governamentais. No entanto, alguns países têm isenções se alguns requisitos forem atendidos. Há também vários tipos de aprovação, conforme necessário, para o envio e a venda final desses produtos exclusivos de carne. Alguns países exigem licenças para o transporte de carne e aves. Licenças diferentes também se aplicam para venda e exportação.
As diferentes carnes únicas, como coelho, veado, pombo, codorna e faisão, têm seu mercado externo específico. Embora as carnes de canguru, avestruz e crocodilo tenham um mercado limitado. Essas fontes exclusivas de proteína desfrutam de popularidade nas empresas de restaurantes de todo o mundo. Muitos países importam esses tipos de carnes. A Rússia, o Reino Unido, a China, os Estados Unidos e os países da UE também são clientes. Existem vários sites de carne alternativa on-line que vendem esses tipos de carnes também. Pratos dessas carnes são provenientes da internet que fornece muitos tipos diferentes de receitas. As implicações desta indústria de carne freqüentemente também comprometem as populações desses animais na natureza. A ganância do dinheiro desencadeia a caça indiscriminada de espécies selvagens para consumo. Assim, o consumo de carne de espécies exóticas é desencorajado por entusiastas da vida selvagem e amantes dos animais.
Principais exportadores de coelho, pombo e outras carnes novidade
| Classificação | País | Valor de Exportação de Carnes NES em 2015 (USD) |
|---|---|---|
| 1 | Nova Zelândia | US $ 137.753.000 |
| 2 | Bélgica | US $ 85.140.000 |
| 3 | Polônia | US $ 81.565.000 |
| 4 | Espanha | US $ 63.851.000 |
| 5 | França | $ 58.095.000 |
| 6 | Alemanha | US $ 55.749.000 |
| 7 | Países Baixos | US $ 49.721.000 |
| 8 | Hungria | US $ 43.680.000 |
| 9 | China | US $ 40.427.000 |
| 10 | Áustria | $ 27.186.000 |
