O povo húngaro - culturas ao redor do mundo

Descrição

Os húngaros, como o próprio nome indica, são do país da Hungria. Eles são frequentemente classificados em numerosos subgrupos baseados em distinções culturais e nuances lingüísticas nativas. Exemplos desses subgrupos são os Jassic, os Székelys, os Palocs e os Csangos. No período entre 1918 e 1920, a antiga monarquia austro-húngara foi dissolvida, deixando a atual Hungria com uma população de cerca de 9, 8 milhões de habitantes. Os húngaros também podem ser encontrados espalhados em várias outras partes do mundo hoje, como Estados Unidos, Alemanha, Austrália, Colômbia, Argentina, Canadá e Chile. O alemão foi a língua mais usada entre os húngaros antes da Segunda Guerra Mundial. Durante o período da república socialista do país, no entanto, o russo tornou-se a língua obrigatória. O inglês é a língua mais valorizada atualmente, segundo em uso apenas para a língua nativa húngara. A fluência em inglês é especialmente comum entre os membros mais jovens da população que desejam ingressar nos setores acadêmico, bancário, financeiro e qualquer um dos muitos ramos da ciência.

Arquitetura

Na tradicional sociedade camponesa húngara, uma casa limpa, chamada tiszta szoba, é costumeira. Estes são usados ​​principalmente para ritos e ocasiões especiais, como casamentos, cerimônias batismais e funerais, bem como nascimentos. Outra parte importante da casa é o “canto sagrado”, onde fotos de estátuas trazidas de peregrinações católicas e santos são frequentemente penduradas. Mais frequentemente, aldeias húngaras estão lotadas em torno de onde uma igreja católica está localizada centralmente. Em 1867, quando a monarquia austro-húngara foi formalmente estabelecida, uma impressionante onda de industrialização ocorreu, trazendo à tona grandes cidades comerciais como Budapeste, onde a população cresceu para 1 milhão no começo da Primeira Guerra Mundial. A Hungria se orgulha de ter a Europa. maior sinagoga, bem como o seu maior banho medicinal, que é conhecido como o banho medicinal Széchenyi. Gödöllő é reconhecido como o segundo maior castelo barroco do mundo, enquanto Pécs é a maior necrópole cristã primitiva localizada fora da Itália.

Cozinha

Muitos húngaros preferem se referir a si mesmos como magiares, o que se reflete no nome de seu alimento básico, chamado de magyar kenyér, ou pão húngaro. Por esta razão, o trigo está entre as culturas mais vitais, enquanto a carne de porco e seus derivados continuam a ser proeminentes em suas dietas diárias. Durante os casamentos, um prato comum é um tipo de canja de galinha preparada com ingredientes que aumentam a fertilidade, como o macarrão csiga . Outros pratos que geralmente acompanham a canja de galinha são o repolho recheado, o arroz açucarado, as tortas de manteiga e as gulyas, uma espécie de ensopado de goulash. Muitos húngaros tendem a pensar em si mesmos como sendo ávidos bebedores de vinho. No entanto, se você vagar pelas ruas de Budapeste, logo descobrirá que a cerveja é uma bebida muito comum lá. Outros pratos húngaros famosos do mundo são frango paprikash, vadas e foie gras. As sobremesas húngaras populares incluem Strudel, Perec, kifli, sopa de cereja azeda e o sempre presente Bolo Dobos.

Cultura significante

A Hungria tem a maior população de judeus na região da Europa Oriental, perdendo apenas para a Rússia, dos quais cerca de 80% vivem na capital húngara. Os húngaros são conhecidos por suas intrincadas esculturas, bordados e cerâmica, juntamente com sua literatura brilhante e vibrante. Infelizmente, a língua húngara não é muito conhecida na maioria das outras partes do mundo, limitando um pouco a popularidade de seus excelentes poetas e escritores. Incluídos na lista de autores notáveis ​​que vêm da Hungria estão János Kodolányi, Péter Esterházy, Sándor Márai, Magda Szabó e Imre Kertész, Apesar das barreiras linguísticas, todos estes são bem conhecidos na Itália, Finlândia, Alemanha e Áustria.

Ameaças

Ao longo da sua história, a cultura húngara tem estado sob ataque quase perpétuo pela sucessão de influncias externas e conquistas de condados que desejaram que o povo húngaro se assimilasse aos seus próprios modos de vida. Mais recentemente, com a atual crise de refugiados na Europa, o primeiro-ministro da Hungria vem enfrentando vários desafios de países vizinhos, insistindo que sua recusa em aceitar os refugiados é sua maneira de proteger sua cultura e herança cristãs, como parte de um movimento anti-direitista. Movimento de refúgio que ganhou popularidade durante todo o movimento.