De onde vêm as bananas americanas?

As bananas são uma das frutas mais apreciadas nos Estados Unidos. Na verdade, eles vendem mais do que laranjas e maçãs juntas. Na América do Norte, as bananas são vendidas desde o século XIX, embora as bananas originalmente vendidas sejam diferentes das vendidas hoje. A razão por trás disso é que, em 1890, uma doença ruim afetou as regiões de cultivo de banana do Caribe e da América Latina e interrompeu quase todas as grandes fazendas de banana da época. No início dos anos 1900, a pesquisa começou com o objetivo de desenvolver bananas resistentes a doenças, o que levou ao desenvolvimento da variedade de banana “Cavendish”, que é mais popularmente vendida em supermercados hoje em dia. As bananas são cultivadas principalmente em plantações muito grandes, onde muitos trabalhadores vivem no local. Um dos principais objetivos do governo dos EUA no final do século 19 e início do século 20 era o país cultivar suas bananas em grande escala para consumo doméstico e exportação. Isso foi visto como uma área para ganhar terreno no comércio global, já que as bananas são uma parte importante da dieta americana, e os EUA são conhecidos por estar entre os maiores importadores de bananas do mundo. A maioria das bananas americanas é produzida nos trópicos e transportada para longas distâncias antes de chegar aos mercados do país.

Com as bananas sendo uma das frutas mais consumidas no mundo, uma fruta que em muitos desses países tem poucos limites em sua estação de crescimento, os governos dos países produtores se esforçaram para encontrar medidas para impulsionar ainda mais a produção e melhorar suas economias. Isso inclui melhores meios de prevenir doenças que afetam as plantações, como a “Doença do Panamá”, e assegurar o cuidado adequado aos trabalhadores nas muitas plantações de banana. Os próprios Estados Unidos produzem apenas 0, 008 milhão de toneladas métricas de bananas a cada ano e dependem muito de bananas de outros países para ajudar a atender suas demandas pela fruta. Esses países nos quais os Estados Unidos dependem são descritos abaixo.

10. República Dominicana - 9, 22 Milhões de Libras Importadas

Neste país, a produção de banana é generalizada. É praticado tanto por agricultores de grande e pequena escala, que o empregam em cultivo misto ou via monocultura (estritamente bananeira). A República Dominicana se beneficia muito com a exportação dessa fruta e, no ano passado, exportou bananas, totalizando quase 9, 22 milhões de libras esterlinas para os Estados Unidos. O cultivo de banana proporciona muito trabalho rural devido à sua natureza de trabalho intensivo. Na República Dominicana, a indústria da banana é o segundo maior empregador, seguindo apenas o governo. O setor fornece empregos para 6.000 agricultores e emprega 700 pessoas em fábricas de boxe.

9. Panamá - 50, 65 Milhões de Libras Importadas

Inicialmente, as bananas tinham um sabor melhor, duravam mais, eram mais resilientes e não precisavam de nenhum amadurecimento artificial. Eles eram frutos melhores, pois não havia doenças graves que os afetassem. Mas desde que este país experimentou a doença do Panamá, uma doença fúngica, a produção de bananas no Panamá foi bastante reduzida. Ainda assim, em 2014, o Panamá exportou mais de 50 milhões de libras de bananas para os EUA, tornando-se um dos maiores fornecedores do país para essa cultura.

8. Peru - 61, 65 Milhões de Libras Importadas

Em 2014, o Peru exportou mais de 61 milhões de libras de bananas para os EUA. No entanto, a produção de bananas neste país está associada a muitos problemas que desafiam significativamente os trabalhadores nas plantações. Os trabalhadores precisam trabalhar durante longas horas em condições tropicais para cuidar das plantas e da colheita. A renda desses trabalhadores é geralmente baixa e, em alguns casos, os salários não são suficientes para sustentar suas famílias.

7. Nicarágua - 87, 88 milhões de libras importadas

A Nicarágua exporta uma porção maior de suas bananas para os EUA e no ano passado exportou bananas totalizando mais de 87 milhões de libras. No entanto, alguns dos pesticidas aplicados em plantações de banana neste país continuaram a gerar controvérsias e algumas supostas doenças. A região do norte da Nicarágua já foi rica em riqueza agrícola, mas os moradores locais afirmam que isso mudou após a introdução de um pesticida que afetou muito a saúde dos trabalhadores de lá.

6. México - 489, 25 milhões de libras importadas

O México é um dos maiores produtores de banana e exporta grande parte de suas bananas para os Estados Unidos. O país tem mais de 75 mil hectares, dos quais 15 mil nos estados de Chiapas e Tabasco. No entanto, o país só teve uma pequena participação de US $ 3, 71 milhões na União Europeia no ano de 2014. Ainda assim, vendeu mais de 489 milhões de libras de bananas para os Estados Unidos.

5. Colômbia - 912, 04 Milhões de Libras Importadas

Este é outro grande produtor e exportador de bananas que exportaram bananas, totalizando mais de 912 milhões de libras esterlinas para os EUA em 2014. O país representou 25% dos ganhos do mercado externo de banana em 2009.

4. Honduras - 1.188, 93 Milhões de Libras Importadas

A produção de banana apóia a economia hondurenha em alto grau, apesar de muitos problemas naturais, como os furacões, que têm uma produção de frutas muito reduzida. A agricultura neste país produz 60% de todos os seus empregos e metade de suas receitas de exportação de mercadorias. As bananas estão entre as maiores exportações do país há muito tempo e, em 2014, o país exportou mais de 1, 1 bilhão de libras de bananas para os EUA. A maior parte da produção ocorre na costa norte e é controlada principalmente por dois conglomerados americanos de frutas: Dole e Chiquita. No entanto, as operações dessas duas empresas no país foram significativamente afetadas pelas greves e pelo furacão Mitch nos últimos anos. Bananas também são um deleite favorito da fauna local, como o macaco-prego na foto.

3. Costa Rica - 1.824, 69 Milhões de Libras Importadas

Somente no ano de 2012, as exportações de banana deste país tiveram um patrimônio líquido de US $ 815 milhões. Mas um problema que enfrenta a produção de bananas neste país, e que pode continuar a reduzir a produção, é a presença de “cochonilhas” e “insetos em escala”. Essas pragas já afetaram mais de 240 mil hectares de plantações na região do Atlântico. Enquanto os dois insetos dificilmente afetam as bananas a ponto de não serem comestíveis, causam manchas pouco apetitosas que a maioria das firmas exportadoras não aceitará. Os dois insetos estão relacionados a pulgões e, assim como os afídeos, se alimentam de seiva de banana a ponto de enfraquecer as plantas, o que faz com que as folhas de bananeira caiam. Os insetos também produzem uma substância pegajosa conhecida como “honeydew”, que promove o crescimento do mofo na fruta. Um fator que está facilitando a propagação dos insetos é a mudança climática na região.

2. Equador - 1.730, 32 Milhões de Libras Importadas

O Equador é o segundo maior produtor de bananas para os Estados Unidos e um dos principais exportadores, tendo sua fatia justa no mercado global. No ano de 2009, este país garantiu mais de US $ 6, 66 bilhões em vendas de banana no mercado global como um todo. Este país estava entre os maiores exportadores em 2014 e suas exportações para os EUA somaram mais de 1, 7 bilhão de libras em peso.

1. Guatemala - 3.348, 75 Milhões de Libras Importadas

O principal fornecedor de banana dos EUA, este país é o terceiro maior país exportador de banana do mundo, atrás da Costa Rica e da Colômbia. A produtividade neste país atualmente é de 4.000 caixas por hectare, e suas exportações aumentaram em 25% nos últimos tempos, para hoje, em US $ 623, 4 milhões. No entanto, a maioria dos críticos afirma que a alta produção foi conseguida através de uma exploração injusta dos trabalhadores não-sindicalizados no país. Fontes mostram que os trabalhadores das companhias de banana podem ganhar apenas US $ 3 por dia sem qualquer benefício adicional. Isso é contrário ao que o Projeto de Educação para o Trabalho nas Américas dos EUA (USLEAP) espera. Um pouco melhor, os trabalhadores sindicalizados de lá ganham US $ 10 por dia com alguns benefícios adicionais. Os EUA importaram bananas no total de quase 3, 4 bilhões de libras da Guatemala em 2014.