Cultura Tártara: povos do mundo

Descrição

As origens do tártaro remontam às tribos nômades do nordeste da Mongólia e à área ao redor do lago Bailkal, na Rússia, no século V aC. Ao contrário dos mongóis vizinhos, eles falavam uma língua turca, e pode ter sido relacionado aos povos cumanos asiáticos que também se estabeleceriam na Europa Oriental e Central. Hoje, há quase 7 milhões de tártaros vivendo em terras étnicas, como o Tartaristão e o Bascortostão, na Federação Russa, enquanto outras populações menores estão espalhadas pelo Cazaquistão, Quirguistão, Tadjiquistão, Turcomenistão e outros ex-satélites soviéticos. Um subgrupo único de tártaros são os tártaros Krym, ou tártaros da Criméia, da Península da Criméia, agora parte da Federação Russa, que conta com cerca de meio milhão de pessoas.

Arquitetura

Como seus vizinhos na Rússia e países adjacentes, a construção de tártaros era tão simples quanto seus modos de vida rurais, utilizando todos os materiais que estavam mais facilmente disponíveis. Desde os primeiros tempos da Rússia, os tártaros formaram classes distintas de mercadores e famadores. Entre os séculos IX e XV, sua economia era baseada na agricultura mista e pastoreio, meios de subsistência agrícola ainda praticados por muitos tártaros rurais hoje. Eles também desenvolveram fortes habilidades em moldar madeira, cerâmica, tecido, couro e metal, e muitos reviveram seus ancestrais nômades como comerciantes. Os tártaros do Volga do Tartaristão eram tradicionalmente os grupos mais ricos e economicamente mais avançados dos tártaros, e seu estilo de vida físico não se distingue dos russos prósperos ou de outros grupos étnicos. Muitos tártaros rurais da antiga União Soviética vivem tão simples e frugalmente quanto seus ancestrais. Ao contrário de muitos outros grupos de pessoas predominantemente islâmicos, a arquitetura tártara, incluindo suas mesquitas nas quais se cultuam, assemelha-se mais à dos vizinhos do que às estruturas do Oriente Médio e do norte da África.

Cozinha

Tal como acontece com muitos outros povos da Eurásia, cordeiro e arroz desempenha um papel importante na dieta tradicional tártaro. Os tártaros são particularmente celebrados por sua enorme variedade de doces, e eles têm um amor por tortas de carne que competem com a dos britânicos. Como os ingleses, eles são particularmente parciais às tortas de carne e cordeiro, embora, ao contrário dos ingleses, geralmente acrescentem esses ingredientes suplementares, como ovos cozidos, arroz e vários tipos de passas. Outro prato tradicional amado pelos tártaros é cherubeki, que são bolinhos de cordeiro fritos.

Cultura significante

Os tártaros provaram-se especialistas em assimilar as suas culturas hospedeiras, mas ainda mantendo uma forte influência sobre suas próprias identidades étnicas e exibindo um orgulho feroz em sua herança. Ao longo de sua expansão secular em sua atual ampla diáspora, eles contribuíram para muitas culturas diferentes e diversas, da Hungria à Sibéria. Enquanto a maioria dos tártaros é muçulmana sunita, muitos adotam uma diversidade de outras religiões e variações do cristianismo. No Tartaristão, ao lado dos muçulmanos, há cristãos ortodoxos russos, crentes idosos (um movimento de reforma da ortodoxia russa), várias denominações de protestantes, luteranos, judeus e até mesmo adventistas do sétimo dia. Mas é o islamismo que tem o papel mais forte em reforçar a cultura tártara. De fato, as tentativas de reprimir os muçulmanos tártaros pelos czares russos e pelos comunistas para segui-los só serviram para fortalecer suas crenças.

Ameaças

No atual clima de terrorismo de inspiração islâmica fundamentalista, os muçulmanos são frequentemente vistos com desconfiança em muitos países, e o mesmo é verdadeiro para os tártaros muçulmanos na Federação Russa. Ainda hoje, os tártaros da Crimeia, cujas terras na Ucrânia foram recentemente anexadas pela Rússia em 2014, se queixam de sérios maus-tratos por parte de seus novos governadores, e muitos desconfiam das atitudes da liderança russa em relação a eles. Isso é com alguma justificativa, pois Stalin deportou a maioria deles para a Ásia central em 1944, acusando-os de colaboração com os nazistas. Seus direitos civis na União Soviética só foram recuperados após a morte de Stalin, e foi só no início dos anos 90 que eles puderam retornar ao que era então a Crimeia ucraniana. De fato, muitos tártaros Krym sentem que a anexação russa na crise da Crimeia de 2014 serviu como um retrocesso para seu povo.